Arkitektur

Snøhetta afslutter Europas første undervandsrestaurant i Norge

Snøhetta afslutter Europas første undervandsrestaurant i Norge
Anonim
Image

Snøhetta afslutter Europas første undervandsrestaurant i Norge

Snøhetta har afsluttet Under, ”verdens største undervandsrestaurant”, som kaster sig ned fra en ujævn kystlinje i den fjerntliggende landsby Båly, Norge.

Den 495 kvadratmeter store restaurant er designet af Snøhetta for at ligne et nedsænket periskop og er frontet af et stort panoramavindue, der giver besøgende udsigt til livet i havet.

Bygningen på Norges sydlige kyst, der kan rumme op til 40 personer og også vil blive brugt som havforskningscenter, er Europas første undervandsrestaurant.

Image

"For de fleste af os er dette en helt ny verdensoplevelse. Det er ikke et akvarium, det er dyrelivet i Nordsøen. Det gør det meget mere interessant. Det bringer dig direkte ind i vildt, " siger Rune Grasdal, hovedarkitekt for Under, fortalte Dezeen.

"Hvis vejret er dårligt, er det meget uslebne. Det er en fantastisk oplevelse og at sidde her og være sikker, så naturen er så tæt på dig. Det er en meget romantisk og flot oplevelse."

Foto er af Inger Marie Grini / Bo Bedre Norge

Under blev designet til at være så enkel som muligt. Det har form af et monolitisk betonrør, der er 34 meter langt.

Væggene er let buede og en halv meter tykke, hvilket giver optimal modstand mod bølgernes kræfter og vandtryk.

"Ideen var at fremstille et rør, der ville bringe folk fra over havets overflade ned under havet, " tilføjede Grasdal.

"Denne overgang er let at forstå, men det er også den mest effektive måde at gøre det på. Det føles også sikkert, men du føler dig ikke fanget."

Betonen har efterladt en eksponeret, robust struktur for at tilskynde alger og bløddyr til at klæbe fast. Over tid vil dette skabe et kunstigt muslingrev, der hjælper med at rense vandet, og som naturligvis tiltrækker mere havliv.

Image

Under er adgang til en ubehandlet eg beklædt indgang. Over tid falmer det til grå toner for at komplementere den rå beton.

Egen fortsætter inde i bygningen, hvor den indvendige finish er beregnet til at kontrastere med det ydre, hvilket skaber en varm atmosfære, der forhindrer følelsen af ​​klaustrofobi.

Restauranten har tre niveauer, herunder en foyer og garderobe, champagnebar og hovedrestaurant på underetagen. De er forbundet med en kæmpe eg trappe.

Restaurantens omdrejningspunkt er dens panoramiske akrylvindue, der kan ses fra hvert niveau i bygningen. Det måler 11 med tre meter og strækker sig over restaurantvæggen.

Et stort lodret vindue punkterer også en mur i champagnebaren, der strækker sig ned til restauranten for at give besøgende en visning af havets overflade, mens de slipper dagslys.

For at give besøgende mulighed for at observere dette havliv gennem akrylvinduerne om natten har Snøhetta slået sammen lysbelysning på havbunden med dæmpet indvendig belysning.

”Ideen var at have en gradient, startende med lyse farver til dybere farver ved havbunden, ” forklarede seniorindretningsarkitekt Heidi Pettersvold Nygaard.

I den største spisestue er terrazzogulve parret med dybblå og grøn skærmede akustiske paneler inspireret af havbunden, tang og hårdt hav.

I mellemtiden har champagnestangen ovenfor varmere lyserøde og orange farver for at fremkalde skaller og sand højere på kysten.

Møbler i hele Under er også skræddersyet. Charred eg borde er sammensat med kantede stole og keramik designet af en lokal kunstner ved hjælp af sand fra havbunden.

Foto er af Inger Marie Grini / Bo Bedre Norge

"Man kunne let tænke at gå fem meter under vandet kan være klaustrofobisk, men ingen føler det her, " sagde Grasdel.

"Det, jeg synes er vigtigt, er den varme atmosfære. Du har dette stoffor, naturlige materialer som eg, god akustik og belysning, så alt sammen har du skabt en dejlig atmosfære."

Foto er af Inger Marie Grini / Bo Bedre Norge

Gennem sin arkitektur og menu er Under også beregnet til at informere offentligheden om havets biologiske mangfoldighed.

Uden for timer fungerer det som et laboratorium for havbiologer til at undersøge fiskens adfærd, nærmere bestemt deres reaktioner på lys, om det er muligt at træne vilde fisk med lyde, og også om fisk handler forskelligt i forskellige årstider.

Image Foto er af André Martinsen

Snøhetta er et arkitekt- og designstudie grundlagt i 1989 af arkitekterne Craig Dykers og Kjetil Trædal Thorsen. Det har kontorer i Oslo, New York City, San Francisco, Californien, Innsbruck, Østrig, Singapore og Stockholm.

Mens Under er studiets foray til undervandsarkitektur, har firmaet designet et antal bygninger ved vandet, herunder Oslo Operahus, sammen med et hotel til Lofotskærgården.